Avez-vous déjà remarqué qu’une bûche de bois semble disparaître après avoir brûlé ? En réalité, comme le veut la loi fondamentale de la chimie : « rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ».
Dans cette vidéo, nous menons l’enquête pour comprendre ce qui arrive réellement aux matériaux lors d’un feu. Nous explorons la famille des matériaux organiques (bois, papier, plastique), tous composés principalement d’atomes de carbone et d’hydrogène.
Au programme de cette vidéo :
• L’explication scientifique : Découvrez comment la combustion fait réagir ces matériaux avec l’oxygène de l’air pour produire de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière.
• L’expérience en laboratoire : Nous utilisons des détecteurs comme le sulfate de cuivre anhydre et l’eau de chaux pour prouver la formation de vapeur d’eau (H2O) et de dioxyde de carbone (CO2).
• Combustion complète vs incomplète : Apprenez la différence entre une réaction « propre » et une transformation qui génère des résidus dangereux comme la suie ou le redoutable monoxyde de carbone (CO).
• Les dangers invisibles : Lorsqu’on brûle des plastiques (PVC, nylon, polyuréthane), la fumée devient un cocktail toxique contenant du chlorure d’hydrogène ou du cyanure d’hydrogène.
Pourquoi est-ce important ? Comprendre la combustion, c’est aussi prendre conscience de ses impacts sur notre santé (asphyxie, problèmes respiratoires) et sur notre planète, notamment à travers les pluies acides et l’effet de serre lié au CO2. La prochaine fois que vous verrez une flamme, vous saurez enfin ce qui s’y cache vraiment !.
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